2011年11月21日

最近はまっているもの・・・

それはバドミントンとサラダ生活です。

真剣にダイエットをしようと始めたバドミントン。

2年くらい前にちょうど近くの市民体育館でバドミントン教室が新規開校するので、募集していたのをきっかけに始めました。でもけっこうさぼり虫が出てきて、出席率50%くらいだったのですが、子供がバドミントンに興味をもち、学校の体育館でやっている夜間のバドミントンサークルに親子で参加できるのをきっかけに、がぜんやる気が出てきたのです。

なんといっても、小5の息子と初めて一緒にできるスポーツですから。

母は息子においつかれないように、必死です。真剣に上手になりたいと練習に燃えています。

いつかは追い越されるのは覚悟の上だけど、せめて母より背が低い間くらい、勝たせてね。

 

そしてもうひとつのダイエットアイテム

サラダ生活です。

あるレストランのドレッシングをきっかけに、サラダが大好きになってしまい、禁断症状が出るほどに。

この家事にすぼらな私がそのドレッシングのレシピを真似ながら、作っているのだから信じられません。

え~と材料はリンゴと人参とたまねぎとにんにくとアンチョビペースト、すりごまにサラダ油、しょうゆ、

それでもあのレストランのドレッシングにはならないので、毎回研究して作っております。

最近ようやくわかったのはにんにくは焦がして入れると香ばしさが出るということ。

それとちょっとレモン汁も入っている気が・・・

この前は家に余っているリンゴ酢を入れてみましたが、サラサラ感はでなかったな~

このドレッシングがあれば、野菜に海藻にサラダ豆やおくら、おじゃこなど、日ごろ食べない食材をふんだんに美味しく食べてしまって、サラダだけで1食になるからとっても健康的~

いつまでこのブームが続くかわかんないけど、がんばってダイエット生活続けようと思っています。

こんどこそは目指せマイナス3キロ


Category: ダイアリー

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